Pekanbaru, 12 September 2026 — Sebanyak 96 mahasiswa Program Studi D3 Gizi Poltekkes Kemenkes Riau mengikuti Webinar Nasional “Penerapan Nutrition Care Process (NCP) dalam Pelayanan Gizi Klinis” yang diselenggarakan secara daring melalui Zoom Meeting pada 12–13 September 2026.
Kegiatan webinar ini menjadi salah satu upaya untuk meningkatkan pengetahuan dan kompetensi mahasiswa dalam memahami serta menerapkan Nutrition Care Process (NCP) sebagai pendekatan sistematis dalam memberikan pelayanan gizi kepada pasien.
NCP merupakan proses pemecahan masalah gizi yang mencakup tahapan pengkajian gizi (nutrition assessment), diagnosis gizi (nutrition diagnosis), intervensi gizi (nutrition intervention), serta monitoring dan evaluasi gizi (nutrition monitoring and evaluation). Penguasaan terhadap proses tersebut menjadi penting bagi mahasiswa gizi sebagai calon tenaga kesehatan yang akan berperan dalam pelayanan gizi klinis.
Keikutsertaan 96 mahasiswa Prodi D3 Gizi dalam webinar nasional ini diharapkan dapat memberikan pengalaman pembelajaran yang lebih luas melalui paparan materi dan wawasan dari narasumber yang kompeten di bidang gizi klinis. Selain memperkuat pemahaman teoritis, kegiatan ini juga diharapkan membantu mahasiswa menghubungkan konsep NCP dengan praktik pelayanan gizi di fasilitas pelayanan kesehatan.
Webinar yang mengangkat tema “Penerapan Nutrition Care Process (NCP) dalam Pelayanan Gizi Klinis” ini juga menjadi momentum bagi mahasiswa untuk memperbarui wawasan mengenai perkembangan praktik profesional tenaga gizi, khususnya dalam proses asuhan gizi yang terstruktur, terukur, dan berorientasi pada kebutuhan pasien.
Dengan mengikuti kegiatan ini, mahasiswa diharapkan semakin siap menerapkan prinsip-prinsip NCP dalam proses pembelajaran maupun praktik lapangan, sehingga mampu memberikan pelayanan gizi yang profesional, evidence-based, dan berorientasi pada keselamatan serta kebutuhan pasien.
Kegiatan webinar nasional tersebut diselenggarakan oleh Poltekkes Kemenkes Riau dan berlangsung secara daring melalui Zoom Meeting. Berdasarkan informasi kegiatan, webinar juga menyediakan e-Sertifikat bagi peserta.
Partisipasi 96 mahasiswa Prodi D3 Gizi ini menunjukkan komitmen institusi dalam memperkuat kompetensi mahasiswa sejak pendidikan, khususnya dalam menghadapi tuntutan pelayanan gizi klinis yang semakin membutuhkan tenaga gizi yang kompeten dan profesional.